El Recetario

Come el pollo a la brasa más esperado por los veganos (y los carnívoros también)
El pollo a la brasa que une a veganos y carnívoros en la misma mesa. Mismo adobo clásico, 27g de proteína por porción y una experiencia que no esperas. Receta... Leer más...
El bistec que conquistó muchos carnívoros... y no lleva res (Aprende a prepararlo)
El bistec que conquistó a los carnívoros más exigentes — y no lleva res. Aprende a preparar el Bistec Parrillero Sinchi con sazonado BBQ ahumado, paso a paso. Leer más...
Receta secreta de los anticuchos más suaves que has probado... ¡sin carne!
La receta secreta de los anticuchos más suaves que has probado — con adobo de ají panca, comino y romero, y sin una sola pieza de carne. Descubre cómo hacerlos... Leer más...
Prepara la nueva versión de lomo saltado más jugoso que has visto (spoiler: no tiene res)
El lomo saltado más jugoso que vas a probar no lleva res. Descubre cómo preparar este clásico peruano reinventado con proteína vegetal, paso a paso y con todo el sabor... Leer más...
El truco para que tu parrillada plant-based quede igual de rica que la de siempre
Los 3 trucos clave para que tu parrillada plant-based quede espectacular: marinado, temperatura y paciencia. Más el menú perfecto con productos Sinchi. Leer más...
¿Cuánta proteína tiene realmente la carne vegetal? (La respuesta te va a sorprender)
¿La carne vegetal tiene suficiente proteína? Rompemos el mito con números reales y te explicamos por qué Sinchi es la opción ideal para deportistas y personas activas. Leer más...
Comí carne vegetal todos los días por 30 días: esto fue lo que pasó
Un reto de 30 días comiendo carne vegetal todos los días. ¿Qué pasó con la energía, la saciedad y el sabor? Una experiencia honesta y sin filtros. Leer más...