Pack Descubrimiento

Pack Descubrimiento · Anticuchos + Bistec Parrillero + Lomo + Pollo a la Brasa · Toda la cocina peruana en un solo pedido

Cuatro clásicos de la mesa peruana, reinventados desde las plantas. El Pack Descubrimiento es la forma perfecta de conocer todo lo que Sinchi tiene para ofrecer: los anticuchos de la noche, el bistec de la parrilla, el lomo que salta en el wok y el pollo a la brasa que huele a especias. Sin animales, sin concesiones en el sabor. Para los que quieren descubrirlo todo.

"En la caída de su última batalla, cuando el mundo de Sinchi se volvió ceniza, la tierra habló. La Pachamama se alzó en silencio y le reveló un secreto antiguo: la fuerza nace de la raíz. Con sus manos, Sinchi aprendió a transformar plantas en poder, en alimento, en vida. Hoy, su legado despierta en cada bocado."

— Anticuchos Sinchi —
500g · 24g de proteína por porción · 04 palitos

El anticucho es el alma de las noches peruanas — ese olor a carbón, ese aderezo que mancha los dedos, esa primera mordida que no se olvida. Sinchi tomó todo eso y lo rehizo desde la raíz: cuatro palitos de proteína vegetal con el mismo sabor criollo de siempre, sin que ningún animal lo pague.

Preparación: Primero descongela: puedes dejarlo en refrigeración 8 a 12 horas antes, o usar el microondas 2 minutos. Para cocinar, si ya está descongelado cocina 4 a 5 minutos por lado; si lo llevas directo del congelador, 6 a 8 minutos por lado. No necesitas agregar sal ni condimentos — ya viene con aderezo anticuchero incorporado. Tip Sinchi: acompáñalo con papas amarillas bien doradas, ocopa y choclito para la experiencia completa.

Conservación: Mantener congelado a -18°C hasta la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto el producto, debe consumirse el mismo día.

Ingredientes: Agua filtrada, proteína de trigo, proteína aislada de soya, B12, hierro y sal marina. Aderezo sabor casero a base de ají panca, ajo, pimienta, comino, orégano, romero, vinagre tinto y sal. Contiene gluten y soya.

Información nutricional:

— Bistec Parrillero Sinchi —
500g · 25g de proteína por porción · 04 unidades

Un bistec que se planta en la parrilla con la misma actitud que cualquier corte de carne — costra por fuera, jugoso por dentro, con ese ahumado que solo el fuego da. Sinchi lo hace desde las plantas, con un aderezo parrillero que ya viene incorporado. Cuatro unidades de 500g, listas para el grill. Sin animales, sin concesiones en el sabor.

Preparación: Descongela en refrigeración 8 a 12 horas antes, o 2 minutos en microondas. Cocina en sartén o parrilla: si ya está descongelado, 4 a 5 minutos por lado; directo del congelador, 6 a 8 minutos por lado. Ya contiene aderezo parrillero — no necesitas sal ni condimentos. Tip Sinchi: llévalo a la parrilla para ese toque ahumado y acompáñalo con papas, ensalada o vegetales al grill.

Conservación: Mantener congelado a -18°C hasta la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto el producto, debe consumirse el mismo día.

Ingredientes: Agua filtrada, proteína de trigo, proteína aislada de soya, B12, hierro y sal marina. Aderezo sabor casero a base de pimentón ahumado, ajo, pimienta, comino, orégano, romero, salsa de soya y sal. Contiene gluten y soya.

Información nutricional:

— Lomo Sinchi —
300g · 23g de proteína por porción · 02 raciones

El lomo saltado es uno de los platos más queridos del Perú — ese wok a fuego alto, la cebolla que chilla, el vinagre que levanta todo. Sinchi lo capturó en dos porciones de proteína vegetal marinada, lista para saltar en tu sartén en minutos. Mismo sabor criollo, misma tradición, sin carne de por medio. Para los que no están dispuestos a renunciar a nada.

Preparación: Descongela en refrigeración 8 a 12 horas antes, o 2 minutos en microondas. Para cocinar, dora a fuego alto en sartén o wok de 2 a 3 minutos hasta obtener el dorado deseado. Ya incluye marinada sabor lomo saltado — no necesitas agregar nada más. Tip Sinchi: agrega cilantro fresco durante la preparación y acompáñalo con papas fritas y arroz graneado.

Conservación: Mantener congelado a -18°C hasta la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto el producto, debe consumirse el mismo día.

Ingredientes: Agua filtrada, proteína de trigo, proteína aislada de soya, B12, hierro y sal marina. Marinada sabor lomo saltado a base de salsa de soya, vinagre tinto, sal, pimienta y aceite de ajonjolí. Contiene gluten y soya.

Información nutricional:

— Pollo a la Brasa Sinchi —
280g · 27g de proteína por porción · 02 presas

El pollo a la brasa es la comida nacional por excelencia — ese color caoba, ese aroma a especias, esa piel que cruje. Sinchi lo reinventó desde las plantas, con una textura firme y un aderezo a base de pimentón ahumado y ajo que replica ese sabor inconfundible. Dos piezas listas en minutos, sin horno de leña, sin pollo. Solo las plantas haciendo su magia.

Preparación: Ya está casi listo — solo descongela y calienta. Puedes ponerlo en el microondas de 2 a 3 minutos, o llevarlo al horno por 10 minutos a 160°C. No necesitas agregar nada más. Tip Sinchi: agrega cilantro fresco y acompáñalo con papas fritas y arroz graneado para la experiencia completa.

Conservación: Mantener congelado a -18°C hasta la fecha indicada en el empaque. Una vez abierto el producto, debe consumirse el mismo día.

Ingredientes: Agua filtrada, proteína de trigo, soya texturizada, B12 y hierro. Aderezo sabor pollo a la brasa a base de pimentón ahumado, ajo, pimienta, comino, orégano, romero, salsa de soya y sal. Contiene gluten y soya.

Información nutricional: